食材の宝庫として知られる那須は、特に高原牛や高原野菜の産地として有名です。高原牛と高原野菜の相性と旨みを究極まで追い求めた「とちぎ和牛の陶板焼き」は覚楽自慢の一品です。また覚楽のすぐそばを流れる那珂川は、「西の四万十、東の那珂川」と謳われるように鮎の漁獲量日本一！！

初夏には「鮎のお刺身」など、新鮮で質の良いものでなければ決して食べることのできない自慢の鮎料理をご堪能ください。
山の幸、川の幸、海の幸・・・、その季節に旬を迎える最高の一品を、お客様にお喜びいただけるよう、経験豊富な総料理長が心のこめてご提供いたします。

「先代館主の「この地でお客様にゆっくり温泉でお寛ぎいただきたい」という願いから温泉を掘削し、地下1,200メートルからナトリウムカルシウム硫酸塩温泉の成分豊富な湯を湧出させました。これが唯一の黒磯温泉、自慢の湯でございます。源泉１００％の総檜造りの露天風呂、デトックスにも人気のハーブミストサウナと、心も身体もリフレッシュしていただけます。